下载一种采用模板造形的制饼方法的技术资料

文档序号:16850700

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本发明涉及一种采用模板造形的制饼方法,将干毛香制成毛香粉,将毛香粉、面粉混合然后加温水、小苏打和面,然后醒面1~2h得到水面;将玉米粉加热油和面制得油面,将醒好的水面制成水面皮,在水面皮的表面涂覆一层油面层,将水面皮卷成卷然后揪成一个个面团...
该专利属于王辉所有,仅供学习研究参考,未经过王辉授权不得商用。

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