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本发明公开了一种植物乳杆菌细菌素及其制备方法和应用，属于生物技术领域，采用的技术方案是，一种植物乳杆菌细菌素，所述细菌素由植物乳杆菌CGMCC 1.557产生。所述细菌素的氨基酸序列如SEQ ID NO：1所示。本发明方法具有如下优点：本发...
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