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本实用新型公开了一种半自动面团开酥装置，包括支架以及固定在支架中间的擀面机构；擀面机构包括擀面压辊、转轴和连杆，擀面压辊旋转固定在转轴上，转轴两端伸入所述凹槽中并分别与两侧连杆的底端固定连接形成U形结构，连杆穿过支撑板顶部与支撑板固定连接，...
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