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本发明公开了一种香辣味即食金针菇，包括以下重量份的原料：金针菇30～35份、食盐3～5份、味精1～3份、姜粉1～3份、蒜粉1～3份、洋葱粉1～3份、淀粉3～5份、辣椒粉1～3份、蔗糖1～3份、花椒粉1～3份、八角1～2份、桂皮1～2份、牛油...
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