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本发明公开了一种营养豆腐花及其制备方法。本发明的营养豆腐花是由黄豆、黑豆、枸杞、红枣醋经过制浆、煮浆、点浆制备而成，还可以进一步制备成方便快捷的速溶豆腐花。本发明以黄豆黑豆配比进行制备，保证了营养价值；加入枸杞、红枣醋，进一步增加产品的保健...
该专利属于陈瑞琼所有，仅供学习研究参考，未经过陈瑞琼授权不得商用。

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