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本发明提供了一种果式月饼，包括饼皮，饼皮内包裹有馅料，所述馅料包括五仁馅和水果馅，且水果馅内置于果胶中，五仁馅的各原料按重量份计，包括核桃仁17‑20份，花生3‑5份，黑芝麻3‑5份，南瓜子3‑5份，杏仁4‑5份，蜂蜜8‑13份，熟糯米份2...该专利属于贵州馥香斋蔡氏食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州馥香斋蔡氏食品有限公司授权不得商用。
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本发明提供了一种果式月饼，包括饼皮，饼皮内包裹有馅料，所述馅料包括五仁馅和水果馅，且水果馅内置于果胶中，五仁馅的各原料按重量份计，包括核桃仁17‑20份，花生3‑5份，黑芝麻3‑5份，南瓜子3‑5份，杏仁4‑5份，蜂蜜8‑13份，熟糯米份2...