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本发明公开了一种黄精善酿黄酒的生产方法，包括黄精元红酒加压炮制和黄精善酿黄酒的酿造。压榨经元红黄酒蒸制的黄精，固液分离得到富含黄精有效成分的元红黄酒和黄精固体。黄精善酿黄酒的酿造过程包括浸米、蒸饭、摊饭、加曲拌药酒，落缸加入富含黄精的元红黄...
该专利属于浙江农林大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江农林大学授权不得商用。

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