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本发明公开一种促进油茶籽油生成的加工方法，包括鲜果采摘、后熟增油、冷藏增油、干燥、脱壳、压榨等步骤。本发明促进油茶籽油生成的效果显著，出油率为42.4～43.7%，比常规加工方法的出油率高10～15%，不饱和脂肪酸含量超过90%，其中油酸含...
该专利属于广西壮族自治区林业科学研究院所有，仅供学习研究参考，未经过广西壮族自治区林业科学研究院授权不得商用。

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