下载一种香辣饼干条及其制备工艺的技术资料

文档序号:16793915

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本发明公开了一种香辣饼干条,以质量百分比计,由以下组分组成,小麦粉35‑45%,白砂糖20‑25%,起酥油10‑15%,精炼植物油5‑10%,香辣调味粉3‑7%,碳酸氢铵3‑5%,碳酸氢钠2‑4%,余量为水。口味独特,满足了喜欢香辣口味的消...
该专利属于四川喜之郎食品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过四川喜之郎食品有限公司授权不得商用。

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