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一种橄榄油中叶绿素铜的检测方法，其特征在于包括以下步骤：一、选取在360‑860nm无特征吸收波长的一级大豆油，以此为稀释液制作叶绿素铜标准储备液；二、以不含有叶绿素铜的空白橄榄油制备叶绿素铜标准使用液；三、采用分光光度计检测样品，以400...
该专利属于青岛市食品药品检验研究院所有，仅供学习研究参考，未经过青岛市食品药品检验研究院授权不得商用。

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