下载一种果胶的提取方法的技术资料

文档序号:16631529

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本发明公开了一种果胶的提取方法,包含以下步骤:(1)原料处理:选择新鲜的柠檬皮,然后用绞碎机将果皮绞碎成小块;(2)漂洗:将切块后的柠檬皮置于煮沸的水中浸泡6min,然后迅速用清水漂洗10~15min;(3)水解:将漂洗后的柠檬块置于抽提锅...
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