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本发明涉及一种制备方法，一种人造小鱿鱼的制备方法，包括以下步骤：(1)低温斩拌，(2)加入辅料，(3)注射成型，(4)沸水蒸煮，(5)煮后冷却，(6)馅料注射，(7)开模风干，(8)装袋杀菌。本发明方法操作步骤简单、原材料易得，制备的人造小...
该专利属于大连源德水产有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过大连源德水产有限公司授权不得商用。

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