温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种宁强麻辣鸡的制作方法，步骤是：选择山林中放养的纯种宁强土公鸡，宰杀后成白条鸡；将白条鸡放在由花椒、小茴香、八角、甘草等八种混合粉料与白糖、食盐、卤汤、白酒混合制成的腌料中腌制2‑3小时；腌制的整鸡洗净后焯水，放入由白芷、白扣...该专利属于宁强县羌寨凤园食品有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁强县羌寨凤园食品有限责任公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明公开了一种宁强麻辣鸡的制作方法，步骤是：选择山林中放养的纯种宁强土公鸡，宰杀后成白条鸡；将白条鸡放在由花椒、小茴香、八角、甘草等八种混合粉料与白糖、食盐、卤汤、白酒混合制成的腌料中腌制2‑3小时；腌制的整鸡洗净后焯水，放入由白芷、白扣...