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本发明公开一种低值鱼蛋白铁肽的加工方法,该加工技术以水产品加工后的下脚料为原料,经脱腥处理、鱼蛋白肽的制备、鱼蛋白铁肽的制备步骤制备鱼蛋白铁肽。有益效果为:本发明蛋白铁肽营养丰富全面、产品纯度高,解决低值鱼在生产过程中原料鱼积压、资源浪费的...该专利属于浙江丰宇海洋生物制品有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过浙江丰宇海洋生物制品有限公司授权不得商用。
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