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本发明公开了一种槐花擀面皮，属于食品加工技术领域。其特征在于由下列质量比的组分组成：槐花2500g～33.33％，面粉5000g～66.67％。在维持擀面皮原本特色的同时，加入了槐花，增加了擀面皮的药用保健功能以及外形的美观，满足不同消费者...
该专利属于广西民族大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西民族大学授权不得商用。

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