下载一种牛肉粒鸡脯丸子及其制作方法的技术资料

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本发明公开了一种牛肉粒鸡脯丸子及其制作方法。所述一种牛肉粒鸡脯丸子,由以下重量份原料制成:牛肉料:牛肉20‑34份、醋3‑6份、茶叶1‑3份、青胡椒2‑4份、热水20‑27份;鸡肉料:鸡脯肉60‑78份、羊肉5‑9份、干香菇10‑16份、菠...
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