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本发明公开了一种快速让干货食物吸水的方法，其特征在于，它包括以下步骤：洗涤、加入冰粒，搅拌、抽真空、加热融化、真空度释放及降温操作。本发明亦公开了一种能实现快速让干货食物吸水的方法的装置，它包括机架、密封容器、搅拌传统系统、真空系统及加热系...
该专利属于佛山市南海易礼机电设备有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过佛山市南海易礼机电设备有限公司授权不得商用。

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