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本发明属于烟草制备技术领域，具体涉及一种三步法降解烟草薄片果胶含量的方法。本发明将特定菌种首先进行发酵，通过获得最高果胶酶酶活的粗酶液，然后将粗酶液采用“三步法”直接用于烟草薄片生产过程，以降低薄片产品的果胶含量，进一步通过优化处理工艺，获...
该专利属于河南中烟工业有限责任公司;郑州轻工业学院所有，仅供学习研究参考，未经过河南中烟工业有限责任公司;郑州轻工业学院授权不得商用。

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