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一种马铃薯蔬菜营养粉丝，由马铃薯淀粉与胡萝卜汁、菠菜汁、芹菜汁依次按照重量百分比为8:1:1:1混合，然后加水稀释成浆液，然后进行成型操作制成。本发明还提供一种马铃薯蔬菜营养粉丝的制备工艺。本发明保持传统粉丝的内在品质，提升马铃薯蔬菜粉丝的...
该专利属于宁夏天隆粉丝制品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过宁夏天隆粉丝制品有限公司授权不得商用。

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