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本发明公开了一种含磷脂酰丝氨酸的奶粉及其制备方法，所述制备方法包括：将DHA藻油、聚山梨酯80和水混合后得到混合物A；将L‑丝氨酸、磷脂酶D和缓冲溶液混合、加热后得到混合物B；将混合物A和混合物B混合后经溶剂萃取，得到富含DHA的磷脂酰丝氨...
该专利属于芜湖福民生物药业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过芜湖福民生物药业股份有限公司授权不得商用。

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