下载一种胡萝卜酱及其制作方法的技术资料

文档序号:16508121

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本发明提供的胡萝卜酱,以胡萝卜和羊肉为主料,胡萝卜中的胡萝卜素、维生素A、维生素E等脂溶性维生素融入羊肉的油脂中使得胡萝卜中的营养物质得到最大程度的利用;同时,加入牛奶、鸡蛋提升胡萝卜酱中的营养成分,西瓜汁提升了胡萝卜酱的鲜味、色泽和甜度,...
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