下载一种五香卤猪蹄及其制作方法的技术资料

文档序号:16508047

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本发明公开了一种五香卤猪蹄,由以下重量份原料制成:猪蹄500‑1000、五香粉15‑35、酱油30‑50、红糖20‑40、料酒80‑120、干辣椒2‑5、大葱10‑12、生姜10‑12、食用盐5‑10。本发明五香卤猪蹄的制作方法包括:(1)...
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