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本实用新型公开了一种炒炉，包括具有支撑台面的炒炉架和炉膛区，所述炒炉架支撑台面设置有延伸到炉膛区的开口，所述炉膛区由炉膛壁一体围绕而成，炉膛区底部设置有炉头，所述炉膛区还设置连接到炒炉架外面的燃烟通道，燃烟通道连接到排烟烟囱，在所述燃烟通道...
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