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低糖自发粉制造技术
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文档序号:16461234
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本发明公开了一种低糖自发粉,包括下列百分比的原料:青稞粉50‑70%,山药全粉10‑15%,杂粮粉10‑15%,谷朊粉5‑10%、抗性淀粉5‑10%。本发明工艺简单、营养全面,具有丰富的膳食纤维和不饱和脂肪酸,低糖降糖,符合低糖食品的范畴。...
该专利属于阳纪香所有,仅供学习研究参考,未经过阳纪香授权不得商用。
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