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目前食用菌深加工脱水产品主常用的干燥方式有热风干燥,红外辐射干燥,真空冷冻干燥,微波真空干燥等。还有采用对食用菌利用阳光晒干等传统干燥方法,在传统干燥方法中由于阳光的照射角度不同,导致食用菌的干燥程度不等,封装后部分食用菌容易回潮,导致食用...该专利属于小金县兴隆农副产品开发有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过小金县兴隆农副产品开发有限责任公司授权不得商用。
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目前食用菌深加工脱水产品主常用的干燥方式有热风干燥,红外辐射干燥,真空冷冻干燥,微波真空干燥等。还有采用对食用菌利用阳光晒干等传统干燥方法,在传统干燥方法中由于阳光的照射角度不同,导致食用菌的干燥程度不等,封装后部分食用菌容易回潮,导致食用...