下载一种由薯类带馅糕饼的加工方法的技术资料

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本发明公开了一种由薯类带馅糕饼的加工方法,它是将红薯或马铃薯蒸熟、去皮、捣碎成泥后加入红薯或马铃薯淀粉,槌打后做成皮料,或将捣碎成泥的红薯或马铃薯熬煮成干沙粘糊状后加入红糖或者白糖、桔子、苹果、山楂等各种果酱、果精、奶制品、花生、芝麻碎品及...
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