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一种脱水快餐羊肉食品及其生产工艺，通过干制碎馍块、真空冻干羊肉片、真空冻干浓缩原汁羊肉汤料和真空冻干配菜工序，制成该羊肉泡馍食品的主料（干羊肉片及干制碎馍块）和配料（干制汤料及干制配菜），独自无菌真空封装后，最后搭配组装在一次性食品袋或食品...
该专利属于蒋卫所有，仅供学习研究参考，未经过蒋卫授权不得商用。

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