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本发明提供了一种富硒魔芋休闲食品及其制作方法，包括以下步骤：将玉米淀粉和木薯淀粉混合后用富硒水注入至搅拌机的罐内，加入魔芋粉，搅拌静置；将物料加入氢氧化钙充分混合：将与氢氧化钙混合后的物料再次注入至开水槽中，待固化；将成型后的魔芋制品放入打...
该专利属于陕西安康悠源食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过陕西安康悠源食品有限公司授权不得商用。

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