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本发明公开了一种用于果蔬腌制的复配营养高钙盐，按重量份数计，主要由以下组分组成：食用盐970～1000份、有机钙0～30份、无机钙0～30份、无机镁0～30份、糖类物质0～30份和植物香料0～30份；并且，所述复配营养高钙盐的钙离子含量大于...
该专利属于重庆市盐业（集团）有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市盐业（集团）有限公司授权不得商用。

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