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本发明公开了一种海鲜专用炝料，包括水、大蒜、虾酱、白酒、食盐、生姜、麻油、谷氨酸钠、山梨酸钾和苯甲酸钠，水的添加量为40‑50质量份，大蒜的添加量2‑4质量份，虾酱为10‑20质量份，白酒为6‑8质量份，食盐为5‑9质量份，生姜为2‑4质量...
该专利属于江苏永友食品科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过江苏永友食品科技有限公司授权不得商用。

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