下载柠檬香辣沙蟹汁的制备方法的技术资料

文档序号:16402918

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本发明涉及一种柠檬香辣沙蟹汁的制备方法,其包括以下步骤:1)制备沙蟹酱;2)腌制沙蟹:将沙蟹酱、柠檬汁、白醋及料酒进行混合均匀,腌制2~3小时,获得腌制沙蟹;3)炒熟配料:花生仁、芝麻及黄豆分别在锅中进行干炒炒熟,取出并分别磨碎成粉,获得熟...
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