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本发明公开了水果制品生产领域的一种添加奇亚籽的果酱及其制备方法，一种添加奇亚籽的果酱及其制备方法由以下原料按照重量百分比制成：水果泥40%‑70%，奇亚籽0.3%‑2%，白砂糖20%‑40%，物理淀粉1.5%‑3.5%，柠檬浓缩汁0%‑1%...
该专利属于上海奕方农业科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过上海奕方农业科技股份有限公司授权不得商用。

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