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本发明公开了一种东海香参休闲食品，成分及其重量份为：东海香10~20份、洋葱泥5~10份、组织化大豆蛋白20~30份、三醋酸甘油酯酯0.02~0.04份、土豆泥10~20份、面包糠5~10份、蛋清1~5份、生姜沫1~3份、食盐0.5~2份、...
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