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本发明公开了一种梅菜扣肉的制备方法，通过煮熟五花肉、切块五花肉、油炸五花肉、将碎粒梅菜、芋头块、切碎的生姜和大蒜、食盐和酱油一起放置于高压锅内烹制，最终得到梅菜扣肉。本发明提供一种梅菜扣肉的制备方法，该方法步骤简单，各步骤明确，为制作梅菜扣...
该专利属于韦孺聪所有，仅供学习研究参考，未经过韦孺聪授权不得商用。

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