温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明提供了一种风味香肠及其制备方法，该风味香肠由以下步骤制备：(1)原料肉预处理；(2)肉馅制备；(3)灌肠；(4)煮制，冷却即得香肠成品。与现有技术相比而言，本发明具有以下优点：(1)保持典型香肠风味的同时，引入树莓的酸甜，风味更加丰富...
该专利属于合肥岭牧农产品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过合肥岭牧农产品有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。