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本发明公开了一种香蒿挂面及其制作方法，以野生香蒿尖叶，灰汗菜，鸡蛋，土豆淀粉，食用盐，食用碱，小麦面粉，水为主要原料，包括备料→和面→制作面板→切面条→晾干→切面段等制作步骤，制作出营养丰富、口感劲道，野味清香、爽滑可口的香蒿挂面。...
该专利属于程光兰所有，仅供学习研究参考，未经过程光兰授权不得商用。

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