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一种水果蔬菜挂面及制备方法，包括由以下重量份数的原料组成：面粉100‑150份、矿物质水30‑50份、活性面筋粉8‑15份、芋头10‑15份、秋葵10‑15份、山药10‑15份、红枣2‑5份、海苔3‑5份、燕麦粉8‑15份、苹果5‑10份、...
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