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本发明公开了一种易消化挂面，将发芽糙米粉经过低温等离子体处理后，与山药苦茶槭糊进行勾兑后，得到混合料，再与小麦面粉均匀混合，添加适量水，进行搅拌和面，形成面团后，用挂面机做成面条状，将面条烘干得到；采用本发明制备的发芽糙米粉和山药苦茶槭糊制...
该专利属于合肥市晶谷米业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过合肥市晶谷米业有限公司授权不得商用。

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