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本发明涉及使用微生物发酵法产生游离形式的单糖如L‑岩藻糖的方法。所使用的微生物表现出对核苷酸活化的糖类的水解酶活性，并释放未经修饰的游离形式的单糖。将游离的单糖从培养的微生物的上清液中回收。...
该专利属于詹尼温生物技术有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过詹尼温生物技术有限责任公司授权不得商用。

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