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根据一个方面，本公开内容提供了一种使用包含多种肽的肽阵列鉴别转谷氨酰胺酶的底物的方法。所述方法包括以下步骤：使所述肽阵列中的肽与所述转谷氨酰胺酶接触，使所述转谷氨酰胺酶结合所述肽，和鉴别所述转谷氨酰胺酶的底物。...
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