温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种低值小带鱼鱼粉的加工方法，包括以下步骤：1）预处理；2）脱脂；3）脱腥；4）高压蒸煮；5）酶解；6）喷雾干燥。有益效果为：本发明制备的小带鱼鱼粉含脂量很低，不容易被氧化变质，保质期长，且蛋白质纯度高；制备的小带鱼鱼粉无腥味，...
该专利属于舟山达康科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过舟山达康科技有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。