下载一种百合鳞茎面条及其制作方法的技术资料

文档序号:16391303

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本发明提供一种百合鳞茎面条,由如下重量份的原料制备而成:百合鳞茎15‑20份、面粉20‑40份、食用盐5‑9份、碳酸钠2‑6份、魔芋粉1‑5份、蔗糖酯0.6‑0.9份及添加剂1‑4份,所述添加剂主要由如下原料组成:豆腐渣10%、糯米粉20%...
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