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本发明公开的是一种雨生红球藻虾青素奶及其制备方法，在标准奶液中加入雨生红球藻虾青素油乳化液，加入羧甲基纤维素，获得雨生红球藻虾青素奶，将雨生红球藻水溶性虾青素加入到标准奶液中，加入羧甲基纤维素，获得雨生红球藻虾青素奶，本发明具有抗氧化功效，...
该专利属于杭州鑫伟低碳技术研发有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过杭州鑫伟低碳技术研发有限公司授权不得商用。

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