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本发明涉及一种牛肉熟制品的制作方法。该方法主要解决已有制作牛肉熟制品方法中其水淹、汤煮工艺破坏牛肉营养成分的缺点。采用调料淹肉入味，过油，熟化，并添加不同特味香料，搅拌制成不同味型牛肉熟制品的方法。具有味道醇厚，营养丰富之优点，不仅可作为餐...
该专利属于尹连花所有，仅供学习研究参考，未经过尹连花授权不得商用。

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