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本发明涉及一种鲜切荸荠黄化抑制剂，该黄化抑制剂包含：水杨酸0.5％‑1.0％；阿魏酸1.0％‑1.5％；生姜提取物0.2％‑2.0％；壳聚糖0.5％‑1.0％；水余量至100％；上述鲜切荸荠黄化抑制剂的应用方法包括步骤有：(1)将荸荠削皮后...
该专利属于贺州学院所有，仅供学习研究参考，未经过贺州学院授权不得商用。

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