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一种水晶肉片，该水晶肉片的原料是猪后腿肉、洋葱、腌制料和调味料。本发明先将猪后腿肉与洋葱混合，然后加入腌制料进行腌制，最后以调味料调味制成风味独特、营养丰富的水晶肉片，本发明还涉及该水晶肉片的制备方法，制备方法简单合理，片片水晶肉片以薄纸相...
该专利属于连云港市李记明章食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过连云港市李记明章食品有限公司授权不得商用。

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