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本发明涉及一种智能控制全自动红酒勾兑方法，可以进行红酒特征气味峰值测量、根据欲勾兑的红酒规格自动选取适合的基酒、进行基于特征气味的自动勾兑、以及完成相关执行机构的控制。实现该方法的设备系统包括：变频器、基酒罐、泵、勾兑罐、工控机、采集卡、电...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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