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一种花生酱的保存方法属于食品及制造领域,以达到延长其保质期的目的。本发明所采用的技术方案主要包括高温杀菌,添加助剂和真空包装。本通过采用上述制备,可延长其保质期,由通常的12个月延长到24个月,保质期间,花生酱无变化,为浅米黄色,品质细腻,...
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