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本发明公开了一种话梅糕加工方法，具体做法如下：将葡萄干和话梅分别用刀切碎备用，白糖加鲜奶，用打蛋器搅拌至白糖完全溶化，加入麻油及牛奶，继续用打蛋器搅匀，筛入低筋面粉、糯米粉及淀粉，用打蛋器拌匀面糊，将面糊过筛，加入快熟麦片拌匀，加入豆干、蔓...
该专利属于林松所有，仅供学习研究参考，未经过林松授权不得商用。

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