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本发明公开了一种山楂味薯片的制作方法，通过原料选择、原料前处理、切片、护色、调味、油炸和包装等步骤制成，其调味料由下列重量百分比的原料制成：山楂粉15-20，盐2-4，白糖6-10，味精1-2，酵母提取物1-3,橘皮粉0.2-0.4，丹皮粉...
该专利属于安徽荃力电子科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽荃力电子科技有限公司授权不得商用。

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